Delicioso postre casero con pulpa de fruta en sólo unos minutos, ideal para compartirlo en familia o con amigos.

Ingredientes:

  • Leche condensada
  • Pulpa de maracuyá congelada María Morena
  • crema de leche
  • gelatina sin sabor

Preparación:

Primero hay que triturar la pulpa congelada de maracuyá y pasar por un colador para quitar las semillas negras.
Mezclar la pulpa con leche condensada y revolver hasta que se integren los ingredientes. Reservar.
Por separado, verter la crema de leche a un bol y batir con un batidor de mano hasta que alcance un punto cremoso. Reservar.
Hidratar la gelatina con un poco de agua tibia. Reservar.
Adicionar a la preparación de maracuyá, la crema de leche y luego la gelatina sin sabor. Revolver todo hasta conseguir una mezcla homogénea.
Llevar la mezcla a moldes individuales y dejar reposar en la heladera para que la mousse cuaje y alcance su textura característica.
¡Servir fría y disfrutar!